Масло льняное из белого льна Эльфа. Способ холодного отжима применяется для того, чтобы сохранить целебные свойства и витамины, которых в льняном масле не мало.
Масло льняное из белого льна Эльфа. Семена белого льна содержат белки, витамины (В1, В2, В6, Вс, Е, F), диетическую клетчатку, минералы (марганец, цинк, магний, селен, железо), полиненасыщенные кислоты (Омега-3), фитоэстрогены (лигнаны). Белый лен, в отличии от коричневого, содержит больше лигнанов и полифенолов, наделенных повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лен нежнее на вкус.
Нерафинированное масло из семян белого льнаобладает ярко выраженным ароматом и вкусом. Льняное масло прозрачное, достаточно густое, цвет имеет светло-золотистый. Хранить масло из семян льна нужно в непрозрачных стеклянных ёмкостях, потому что при взаимодействии с кислородом льняное масло окисляется, а под воздействием света оно разлагается.
Именно на Руси льняное масло считалось эликсиром здоровья, молодости и красоты. Это неудивительно, потому что химический состав льняного масла уникален, он включает в себя: холин, витамины А, В2, В5, В6, В9, Е, D, F, К и РР, полезные и необходимые минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий. Льняное масло также содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Льняное масло считается самодостаточным препаратом-иммуностимулятором, которое рекомендуют включать в меню беременным и кормящим мамочкам. Масло обладает противовоспалительными и противораковыми свойствами, нормализует кровяное давление, гормональный фон и уровень холестерина. Кроме того, льняное масло служит источником витамина F, который наш организм не способен синтезировать. Часто это масло является компонентом диет для похудения, и программ очищения организма. В народной медицине льняное масло используют как натуральное слабительное средство.
В косметологии льняное масло применяется для улучшения состояния волос, ногтей и кожи. Оно омолаживает и смягчает сухую и тонкую кожу, укрепляет ногти и стимулирует рост волос.
Термическая обработка льняного масла противопоказана, при нагревании масло горит и выделяет канцерогенные вещества, поэтому жарить и запекать на нём нельзя. В холодные блюда – салаты, винегреты, квашеную капусту, солёные грибы и другие закуски, а также в сдобную выпечку льняное масло использовали на Руси с давних времён.
Принимать: для получения суточной нормы нужно съедать всего две ложки льняного масла в день, добавляя его в блюда. Эта норма (может 1 – 1,5 ложки) подойдет и детям.
Состав: масло льняное холодного отжима.
Срок хранения: 12 мес. хранить в сухом прохладном месте.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.
